Nota de corte de Gastronomia na UFBA
Sisu 2025 · dados oficiais do MEC · atualizado em 20/10/2026
Em 2025, a nota de corte de Gastronomia na UFBA (CAMPUS CANELA - Escola de Nutrição, noturno) foi 672,23 na ampla concorrência, 18,26 pontos acima de 2024. Na ampla, foram 879 inscrições para 13 vagas.
Notas de corte por modalidade
| Modalidade | Corte 2025 | Vagas | Inscrições |
|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 672,23 | 13 | 879 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, pretos, pardos e indígenas | 604,57 | 7 | 385 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, quilombolas | 583,71 | 1 | 22 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, pessoas com deficiência | 448,04 | 1 | 7 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo | 646,47 | 1 | 497 |
| Escola pública, qualquer renda, pretos, pardos e indígenas | 630,52 | 7 | 448 |
| Escola pública, qualquer renda, quilombolas | sem corte | 0 | 0 |
| Escola pública, qualquer renda, pessoas com deficiência | 489,89 | 1 | 8 |
| Escola pública, qualquer renda | 667,58 | 1 | 585 |
Pela Lei de Cotas atual, quem é cotista concorre primeiro na ampla concorrência.
Em 2025, a menor nota de corte das cotas em Gastronomia na UFBA foi 448,04 (LB_PCD), 224,19 pontos abaixo da ampla. Em 1 modalidade de cota não se formou nota de corte.
Como a nota mudou
Ver tabela do histórico
| Edição | Corte (ampla) | Vagas | Inscrições |
|---|---|---|---|
| 2025 | 672,23 | 13 | 879 |
| 2024 | 653,97 | 34 | 440 |
| 2023/2 | 645,95 | 18 | 248 |
| 2023/1 | 653,93 | 18 | 353 |
| 2022/2 | 648,63 | 18 | 271 |
| 2022/1 | 662,31 | 18 | 379 |
| 2021/2 | 656,83 | 18 | 389 |
| 2021/1 | 664,69 | 18 | 500 |
| 2020/2 | 656,28 | 18 | 468 |
| 2020/1 | 668,19 | 18 | 695 |
| 2019/2 | 675,27 | 18 | 800 |
| 2019/1 | 678,32 | 18 | 821 |
Na ampla concorrência, a nota de corte de Gastronomia na UFBA caiu 8,38 em 2023, subiu 0,04 em 2024 e subiu 18,26 em 2025 e ficou 9,92 pontos acima de 2022. De 2022 a 2025, variou entre 653,93 e 672,23.
Em 2025, Gastronomia na UFBA teve 67,6 inscrições por vaga na ampla concorrência: uma das disputas mais fortes do Sisu.
Pesos e notas mínimas
- Redaçãomínimo 2003
- Linguagens3
- Ciências Humanas3
- Ciências da Natureza4
- Matemática2
Em Gastronomia na UFBA, Ciências da Natureza tem o maior peso (4), o dobro de Matemática (peso 2); quem vai bem nessa prova leva vantagem. Para concorrer é preciso ter 200 em Redação.
Gastronomia em outras universidades da região
- Nota de corte de Gastronomia na IFBAIANO · Catu, BA576,12
- Nota de corte de Gastronomia na UFC · Fortaleza, CE685,38
- Nota de corte de Gastronomia na UFPB · João Pessoa, PB634,38
- Nota de corte de Gastronomia na UFRPE · Recife, PE629,16
- Nota de corte de Gastronomia na IFPE · Cabo de Santo Agostinho, PE628,84
- Nota de corte de Gastronomia na IFCE · Ubajara, CE610,04
5 instituições próximas tiveram nota de corte de Gastronomia menor que a da UFBA em 2025; a menor foi na IFBAIANO (Catu), com 576,12.
Outros cursos da UFBA
Perguntas sobre Gastronomia na UFBA
Qual foi a nota de corte de Gastronomia na UFBA em 2025?
672,23 na ampla concorrência, na chamada regular do Sisu 2025, para CAMPUS CANELA - Escola de Nutrição, noturno.
Qual a nota de corte de Gastronomia na UFBA pelas cotas?
Em 2025, a menor nota de corte das cotas em Gastronomia na UFBA foi 448,04 (LB_PCD), 224,19 pontos abaixo da ampla. Em 1 modalidade de cota não se formou nota de corte.
A nota de corte de Gastronomia na UFBA subiu ou caiu?
Na ampla concorrência, a nota de corte de Gastronomia na UFBA caiu 8,38 em 2023, subiu 0,04 em 2024 e subiu 18,26 em 2025 e ficou 9,92 pontos acima de 2022. De 2022 a 2025, variou entre 653,93 e 672,23.
Quantos candidatos por vaga tem Gastronomia na UFBA?
Em 2025, Gastronomia na UFBA teve 67,6 inscrições por vaga na ampla concorrência: uma das disputas mais fortes do Sisu.
Quais provas têm mais peso em Gastronomia na UFBA?
Em Gastronomia na UFBA, Ciências da Natureza tem o maior peso (4), o dobro de Matemática (peso 2); quem vai bem nessa prova leva vantagem. Para concorrer é preciso ter 200 em Redação.