Nota de corte de Gastronomia na IFCE
Sisu 2025 · dados oficiais do MEC · atualizado em 20/10/2026
Em 2025, a nota de corte de Gastronomia na IFCE (Campus Ubajara, integral, a mais procurada das 3 ofertas) foi 610,04 na ampla concorrência, 69,85 pontos abaixo de 2024. Na ampla, foram 184 inscrições para 16 vagas.
Notas de corte por modalidade
Campus Ubajara, integral · Ubajara
| Modalidade | Corte 2025 | Vagas | Inscrições |
|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 610,04 | 16 | 184 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, pretos, pardos e indígenas | 529,24 | 7 | 55 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, quilombolas | sem corte | 1 | 1 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, pessoas com deficiência | sem corte | 1 | 0 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo | 598,16 | 1 | 125 |
| Escola pública, qualquer renda, pretos, pardos e indígenas | 563,70 | 7 | 56 |
| Escola pública, qualquer renda, quilombolas | sem corte | 0 | 0 |
| Escola pública, qualquer renda, pessoas com deficiência | sem corte | 1 | 0 |
| Escola pública, qualquer renda | 600,30 | 1 | 134 |
Campus Baturité, matutino · Baturité
| Modalidade | Corte 2025 | Vagas | Inscrições |
|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 586,08 | 16 | 173 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, pretos, pardos e indígenas | 517,27 | 7 | 55 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, quilombolas | 440,68 | 1 | 1 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, pessoas com deficiência | sem corte | 1 | 1 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo | 584,81 | 1 | 110 |
| Escola pública, qualquer renda, pretos, pardos e indígenas | 535,69 | 7 | 60 |
| Escola pública, qualquer renda, quilombolas | sem corte | 0 | 0 |
| Escola pública, qualquer renda, pessoas com deficiência | 517,12 | 1 | 1 |
| Escola pública, qualquer renda | 585,03 | 1 | 123 |
Campus Baturité, vespertino · Baturité
| Modalidade | Corte 2025 | Vagas | Inscrições |
|---|---|---|---|
| Ampla concorrência | 576,00 | 16 | 108 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, pretos, pardos e indígenas | 469,36 | 7 | 34 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, quilombolas | sem corte | 1 | 0 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo, pessoas com deficiência | 487,86 | 1 | 1 |
| Escola pública, renda até 1 salário mínimo | 561,87 | 1 | 70 |
| Escola pública, qualquer renda, pretos, pardos e indígenas | 526,26 | 7 | 37 |
| Escola pública, qualquer renda, quilombolas | sem corte | 0 | 0 |
| Escola pública, qualquer renda, pessoas com deficiência | 514,92 | 1 | 2 |
| Escola pública, qualquer renda | 574,91 | 1 | 80 |
Pela Lei de Cotas atual, quem é cotista concorre primeiro na ampla concorrência.
Em 2025, a menor nota de corte das cotas em Gastronomia na IFCE foi 529,24 (LB_PPI), 80,80 pontos abaixo da ampla. Em 4 modalidades de cota não se formou nota de corte.
Como a nota mudou
Ver tabela do histórico
| Edição | Corte (ampla) | Vagas | Inscrições |
|---|---|---|---|
| 2025 | 610,04 | 16 | 184 |
| 2024 | 679,89 | 35 | 42 |
| 2023/2 | 673,47 | 17 | 31 |
| 2023/1 | 714,21 | 17 | 15 |
| 2022/2 | 677,03 | 17 | 21 |
| 2022/1 | 694,80 | 17 | 23 |
| 2021/2 | 678,10 | 17 | 41 |
| 2021/1 | 717,23 | 17 | 30 |
| 2020/2 | 713,35 | 17 | 37 |
| 2020/1 | 738,00 | 17 | 72 |
| 2019/2 | 690,67 | 17 | 90 |
| 2019/1 | 736,92 | 17 | 36 |
Na ampla concorrência, a nota de corte de Gastronomia na IFCE subiu 19,41 em 2023, caiu 34,32 em 2024 e caiu 69,85 em 2025 e ficou 84,76 pontos abaixo de 2022. De 2022 a 2025, variou entre 610,04 e 714,21.
Em 2025, Gastronomia na IFCE teve 11,5 inscrições por vaga na ampla concorrência: concorrência média.
Pesos e notas mínimas
- Redação2
- Linguagens2
- Ciências Humanas1
- Ciências da Natureza1
- Matemática2
Em Gastronomia na IFCE, Redação, Linguagens e Matemática têm o maior peso (2), o dobro de Ciências Humanas e Ciências da Natureza (peso 1); quem vai bem nelas leva vantagem. Não há nota mínima.
Gastronomia em outras universidades da região
- Nota de corte de Gastronomia na UFC · Fortaleza, CE685,38
- Nota de corte de Gastronomia na UFBA · Salvador, BA672,23
- Nota de corte de Gastronomia na UFPB · João Pessoa, PB634,38
- Nota de corte de Gastronomia na UFRPE · Recife, PE629,16
- Nota de corte de Gastronomia na IFPE · Cabo de Santo Agostinho, PE628,84
- Nota de corte de Gastronomia na IFBAIANO · Catu, BA576,12
Uma instituição próxima teve nota de corte de Gastronomia menor que a da IFCE em 2025; a menor foi na IFBAIANO (Catu), com 576,12.
Outros cursos da IFCE
Perguntas sobre Gastronomia na IFCE
Qual foi a nota de corte de Gastronomia na IFCE em 2025?
610,04 na ampla concorrência, na chamada regular do Sisu 2025, para Campus Ubajara, integral.
Qual a nota de corte de Gastronomia na IFCE pelas cotas?
Em 2025, a menor nota de corte das cotas em Gastronomia na IFCE foi 529,24 (LB_PPI), 80,80 pontos abaixo da ampla. Em 4 modalidades de cota não se formou nota de corte.
A nota de corte de Gastronomia na IFCE subiu ou caiu?
Na ampla concorrência, a nota de corte de Gastronomia na IFCE subiu 19,41 em 2023, caiu 34,32 em 2024 e caiu 69,85 em 2025 e ficou 84,76 pontos abaixo de 2022. De 2022 a 2025, variou entre 610,04 e 714,21.
Quantos candidatos por vaga tem Gastronomia na IFCE?
Em 2025, Gastronomia na IFCE teve 11,5 inscrições por vaga na ampla concorrência: concorrência média.
Quais provas têm mais peso em Gastronomia na IFCE?
Em Gastronomia na IFCE, Redação, Linguagens e Matemática têm o maior peso (2), o dobro de Ciências Humanas e Ciências da Natureza (peso 1); quem vai bem nelas leva vantagem. Não há nota mínima.